Sabor para todos, sin excepción

MENÚ

Un menú lleno de sabor auténtico, elaborado con ingredientes de calidad, completamente sin gluten y pensado para quienes disfrutan comer bien mientras cuidan del planeta

Sabor para todos, sin excepción

ENTRANTES:

Bruschetta de tomate y albahaca

7,50€

Pan sin gluten tostado con tomate picado, albahaca fresca, aceite de oliva, ajo y un toque de sal y pimienta.

Carpaccio de ternera

11,99€

Finas láminas de carne de ternera cruda, aderezadas con aceite de oliva, limón, rúcula, alcaparras y queso parmesano rallado.

Ensalada Caprese

9,99€

Tomates frescos, mozzarella de búfala, albahaca, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Polenta frita

7,50€

Trozos crujientes de polenta acompañados de salsa de tomate y albahaca

Estos son los menús que se encuentran disponibles en nuestro restaurante:

Sabor para todos, sin excepción

I MENÚ SIN GLUTEN:

PRIMER PLATO

Tortellini relleno de ricotta y espinacas

Delicados tortellini sin gluten, rellenos de ricotta fresca y espinacas, servidos con una suave crema de trufa blanca y un toque de parmesano rallado.

Risotto al Nero di Seppia

Un risotto cremoso cocinado con tinta de calamar, con un sabor intenso y profundo, acompañado de calamares frescos a la parrilla y decorado con cebollín y perejil fresco.

Gnocchi de patata con salsa de pomodoro y burrata

Gnocchi caseros de patata, servidos con una salsa de tomate fresco, albahaca y una generosa bola de burrata cremosa encima. Acompañado con un toque de aceite de oliva virgen extra.

Pappardelle sin gluten con ragú de cordero

Anchas tiras de pappardelle sin gluten, acompañadas de un ragú de cordero estofado con vino tinto, zanahorias, cebollas y hierbas aromáticas, servido con un toque de queso pecorino rallado.

Sabor para todos, sin excepción

I MENÚ SIN GLUTEN:

SEGUNDO PLATO

Osso Buco alla Milanese

Estofado de jarrete de ternera cocinado lentamente con vino blanco, caldo de carne, zanahorias, cebollas y tomate, servido con una gremolata de limón, ajo y perejil. Acompañado de risotto alla milanese

Filete de atún rojo con alcaparras

Filete de atún fresco a la parrilla, con una reducción de vinagre balsámico y alcaparras, acompañado de una ensalada de rúcula, cebolla morada y tomate.

Pechuga de pato a la naranja con puré de batata

Pechuga de pato dorada y servida con una salsa de naranja, acompañada de un suave puré de batata con un toque de mantequilla y romero fresco.

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Filete de salmón al horno con una suave salsa de mostaza y miel, acompañado de zanahorias, espárragos y cebollas glaseadas en un toque de balsámico, mostaza y miel.

Disfruta del 20% en todas nuestras bebidas

Happy Hours

Todos los jueves, 4PM – 7PM

Reserva Una Mesa

Sabor para todos, sin excepción

IIMENÚ SIN GLUTEN:

PRIMER PLATO

Risotto con Limón, Albahaca y Pistachos

Un risotto cremoso preparado con caldo de verduras, limón fresco, albahaca aromática y pistachos tostados para darle un toque crujiente y refrescante.

Pasta de Arroz con Salsa de Tomate y Capreses

Pasta sin gluten (de arroz) acompañada de una salsa de tomate fresco, alcaparras, aceitunas negras y tomates cherry, todo salteado con un toque de ajo y albahaca.

Gnocchi de Batata con Salsa de Mantequilla y Salvia

Gnocchi caseros de batata, suaves y ligeros, servidos con una delicada salsa de mantequilla derretida y hojas de salvia fritas. Un toque de queso parmesano rallado al final para darle sabor.

Sopa de Calabaza y Zanahorias con Jengibre y Coco

Una sopa cremosa y reconfortante de calabaza y zanahorias, aromatizada con un toque de jengibre fresco y leche de coco, perfecta para un comienzo cálido.

Sabor para todos, sin excepción

IIMENÚ SIN GLUTEN:

SEGUNDO PLATO

Pollo al Limón con Romero y Patatas Asadas

Pechuga de pollo marinada en limón, aceite de oliva, ajo y romero, luego asada al horno. Acompañada de papas al romero y una ensalada de rúcula con aceite de oliva virgen extra.

Filete de Ternera con Reducción de Vino Tinto

Un tierno filete de ternera a la parrilla, servido con una reducción de vino tinto y cebolla caramelizada, acompañado de un suave puré de coliflor como alternativa ligera al puré de patatas.

Salmón a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Miel

Filete de salmón fresco a la parrilla, cubierto con una salsa a base de mostaza Dijon, miel y eneldo fresco, acompañado de una ensalada de espinacas, pepino y tomates cherry.

Costillas de Cordero al Romero

Costillas de cordero marinadas con hierbas de provenza, ajo y aceite de oliva, luego asadas al horno. Se sirven con una guarnición de verduras variadas a la parrilla (berenjenas, calabacines, pimientos).

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Happy Hours

Todos los jueves, 4PM – 7PM

Reserva Una Mesa

Sabor para todos, sin excepción

MENÚ CLÁSICO:

PRIMER PLATO

(contiene gluten)

Pasta al Pesto Genovese

Fettuccine fresco con la clásica salsa pesto de albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva y queso parmesano, todo triturado hasta obtener una mezcla cremosa y fragante.

Ravioli de ricotta y espinacas

Ravioli caseros rellenos de ricotta y espinacas, servidos con una delicada salsa de mantequilla derretida y hojas de salvia fritas.

Lasagna a la Bolognesa

Capas de pasta fresca, carne de res y cerdo en un ragú a fuego lento, salsa bechamel casera y queso mozzarella, todo gratinado al horno hasta obtener una textura dorada y burbujeante.

Sopa Minestrone

Sopa tradicional italiana con una mezcla de vegetales frescos, pasta corta y un toque de pesto, todo cocido lentamente para obtener un sabor profundo y reconfortante.

Sabor para todos, sin excepción

MENÚ CLÁSICO:

SEGUNDO PLATO

Cotoletta alla Milanese

Un filete de ternera empanado y frito, estilo milanés, servido con un toque de limón fresco y acompañado de una ensalada de rúcula.

Tagliata de Ternera

Un filete de ternera a la parrilla, cortado en tiras finas, servido sobre una cama de rúcula fresca y decorado con lascas de queso parmesano y un toque de vinagre balsámico

Branzino al Horno con Hierbas

Lubina fresca cocinada al horno con hierbas aromáticas, ajo, limón y aceite de oliva, servida con papas al romero.

Pollo Cacciatore

Pollo guisado lentamente en una salsa de tomate, vino tinto, aceitunas, cebollas y hierbas italianas, servido con un acompañamiento de polenta suave o puré de patatas.

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Happy Hours

Todos los jueves, 4PM – 7PM

Reserva Una Mesa

Testimonios

Descubre lo que nuestros clientes dicen tras disfrutar de nuestra propuesta gastronómica. Sus experiencias reflejan el sabor, la calidad y el cuidado que ponemos en cada plato.

«Ambiente acogedor y comida espectacular. Nunca salgo decepcionado, ¡siempre vuelvo!»

– Antxon Andueza

«Probé el menú por recomendación y quedé encantada. Platos bien presentados y un trato muy cercano»

– Ane Goicoechea

«Opciones sostenibles, raciones justas y precios razonables. Una propuesta diferente que realmente vale la pena»

– Koldo Mitxelena

«Espectacular»

– June Etxebarria

Sabor para todos, sin excepción

MENÚ

Sabor para todos, sin excepción

ENTRANTES:

Bruschetta de tomate y albahaca

7,50€

Carpaccio de ternera

11,99€

Ensalada Caprese

9,99€

Polenta frita

7,50€

Estos son los menús que se encuentran disponibles en nuestro restaurante:

Sabor para todos, sin excepción

I MENÚ SIN GLUTEN:

Tortellini relleno de ricotta y espinacas

Risotto al Nero di Seppia

Gnocchi de patata con salsa de pomodoro y burrata

Pappardelle sin gluten con ragú de cordero

Sabor para todos, sin excepción

I MENÚ SIN GLUTEN:

Osso Buco alla Milanese

Filete de atún rojo con alcaparras

Pechuga de pato a la naranja con puré de batata

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Happy Hours​

Sabor para todos, sin excepción

IIMENÚ SIN GLUTEN:

Risotto con Limón, Albahaca y Pistachos

Pasta de Arroz con Salsa de Tomate y Capreses

Gnocchi de Batata con Salsa de Mantequilla y Salvia

Sopa de Calabaza y Zanahorias con Jengibre y Coco

Sabor para todos, sin excepción

IIMENÚ SIN GLUTEN:

Pollo al Limón con Romero y Patatas Asadas

Filete de Ternera con Reducción de Vino Tinto

Salmón a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Miel

Costillas de Cordero al Romero

Happy Hours​

Sabor para todos, sin excepción

MENÚ CLÁSICO:

Pasta al Pesto Genovese

Ravioli de ricotta y espinacas

Lasagna a la Bolognesa

Sopa Minestrone

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MENÚ CLÁSICO:

Cotoletta alla Milanese

Tagliata de Ternera

Branzino al Horno con Hierbas

Pollo Cacciatore

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Testimonios

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